• чернослив-150 г
• лук репчатый- 1 головка
• опята-200 г
• говядина отварная-200 г
• свежий огурец- 1 шт.
• сыр твердый- 200 г
• майонез
• зелень
• сливочное масло для жарки

чернослив замочить в горячей кипяченой воде в течении 20 мин, высушить на салфетке

опята обжарить с луком на сливочном масле

говядину отварить, измельчить

салат укладывать такими слоями

1 слой- чернослив, нарезанный соломкой

2 слой- грибы с луком

3 слой-говядина

смазать майонезом

4 слой-огурец, нарезанный мелкой соломкой

5 слой-сыр, натертый на мелкой терку

6 слой-тонкая сеточка из майонеза

сверху украсить готовый салат полосками чернослива, можно и веточками зелени!