• нерка пряного посола
• мясо камчатского краба
• кальмар отваренный
• фасоль стручковая, болгарский перец, черри, имбирь.
• лимонный сок, цедра лимона.
• лист салата
• соус тар-тар, горчичный соус, сыр, карри коричневое.
• чесночные сухарики(гренки) из хлеба для тостов.

Ну там это…филе рыбы режим небольшим кубиком, мясо краба

рвем руками на волокна, кальмар режим мелкой соломкой. Болгарский перец запекаем в духовке до мягкости, режим кубиком.

Черри и фасоль так же измельчаем. Выжимаем в овощи немного лимонного сока, добавляем цедру и натёртый имбирь + карри.

Лист салата рвём помельче, добавляем рыбу, кальмар, краб,

овощную смесь, соус тар-тар смешанный с горчичным соусом 50/50 и

чесночные сухарики. Всё хорошо перемешиваем руками, выкладываем через форму на тарелку, сверху натираем сыр.

Украшаем, как душе угодно.