Салат дракоша—готовимся к встрече нового года!!!

Салат дракоша—готовимся к встрече нового года!!!


Фото к рецепту: Салат дракоша---готовимся к встрече нового года!!!

Ингредиенты

  • для салата:
  • 500 гр-креветок(отварных и чищеных)
  • 300 гр-крабовых палочек или крабового мяса
  • 300 гр-салата китайского
  • 1 шт. -перец сладкий оранжевый
  • 6 шт. -вареных яиц
  • майонез
  • соль
    перец
  • для украшения:
  • 1-листик салата-крылья
  • 1-огурец свежий-рожки и колючки
  • 1-кусочек красного перца-язык
  • 3-носика от яиц-для глаз и лапок
  • 4-оливки черные-ноздри,зрачки и когти
  • 6 шт. -киви

Пошаговый рецепт приготовления

Увидела в интернете забавного Дракошу и рецептик салатика.

Решила попробовать и вкус меня приятно удивил.

Приступим:

1.Салат китайский — нам нужны только,зеленые нежные листочки без прожилок.Мелко шинкуем,немного солим и жмякаем руками.

2.Высыпаем уже заранее подготовленные креветки.

3.Крабовые палочки или мясо крабовое—освобождаем от упаковки и нарезаем соломкой.

4.Перчик-моем,чистим и нарезаем соломкой.

5.Вареные яйца-чистим — отрезаем 3-иносика(они нам пригодятся)и нарезаем кубиком.

6.Заправляем майонезом и перемешиваем.

Наш салат готов.

На большое блюдо выкладываем салат в форме Дракона.

Приступим к его оформлению:

1.Киви почистить и нарезать кубиком.Аккуратно обсыпаем наш салатик(создаем шубку нашему Дракону)

2.Листик салата моем ,сушим бумажным полотенцем и придаем ему форму крыла.Втыкаем в наш салат.

3.Огурец-моем и нарезаем вдоль-нам надо две пластины(с кожурой)из них вырезать колючки и рожки.

4.Из кусочка перца сделать язык.

5.Носики яиц-два на глазки,а третий разрезать пополам и это будут лапки.

6.Из оливок вырезать зрачки,ноздри и когти.

Вот получился симпатичный Дракон.

Не смотря на киви—вкус Вас приятно удивит.Нам понравился салатик.Попробуйте и ВЫ!!!

Пошаговые фото рецепта


Источник: www.koolinar.ru