Салат фрескура (frescura)

Фото к рецепту: Салат фрескура (frescura)

Ингредиенты

  • салатный микс (мицуна, мангольд, шпинат) — горсть
  • перец красный болгарский — 0,5шт
  • орехи грецкие (дробленные) — 1 ст.л.
  • манго — 1/3 часть
  • лук-порей —
  • сардина в с/с — 50 г
  • яйцо перепелиное — 5-6шт
  • масло оливковое itlv —
  • соль
  • перец душистый (через мельничку) — щепотка

Пошаговый рецепт приготовления

Салатный микс порвать в тарелку крупно;

Добавить резанный перец, орехи, манго (тонкими полосками) и лук;

Аккуратно перемешать вилкой с добавлением соли;

Добавить к салату кусочки сардины и яйца. порезанные пополам;

Приправить маслом и посыпать перцем;

Пошаговые фото рецепта

Салат фрескура (frescura): шаг 1
Салат фрескура (frescura): шаг 2
Салат фрескура (frescura): шаг 3
Салат фрескура (frescura): шаг 4
Салат фрескура (frescura): шаг 5
Салат фрескура (frescura): шаг 6
Салат фрескура (frescura): шаг 7
Салат фрескура (frescura): шаг 8

Источник