Ингредиенты
- картофель 500 г
- куриная грудка 400 г
- огурец 1 шт.
- яйца куриные 3 шт.
- майонез
- соль
- масло растительное
- зелень
- яйца перепелиные 3 шт.
Пошаговый рецепт приготовления
1. Трем картофель на терке для моркови по-корейски, промываем и обсушиваем на сите
2. Жарим картофель в масле до румяного цвета
3. Нарезаем курицу и огурец брусочками
4. Яйца трем на крупной терке
5. Смешиваем ингредиенты, заправляем майонезом и перемешиваем
6. На тарелке формируем салат, а сверху закрываем жареным картофелем