Ингредиенты
- черемша – 1 пучок
- свежий огурец – 1 шт.
- яйца вареные – 2-3 шт.
- сметана – 2-3 ст.л.
- соль и перец
Пошаговый рецепт приготовления
Нарезаем черемшу (и белую, и зеленую часть)сегментами.
Огурец нарезаем средним кубиком на один укус.
Яйца отвариваем вкрутую, чистим и нарезаем кубиком.
Соединяем все ингредиенты в глубокой миске.
Добавляем соль и перец по вкусу, заправляем сметаной (вы можете приготовить салат из черемши с яйцом и майонезом, йогуртом или растительным маслом).
Подаем салат из черемши с огурцом и вареными яйцами сразу же после приготовления, украсив по своему вкусу.
Вот такое легкое, сочное и витаминное блюдо получается.
Отличный вариант, чтобы разнообразить свое меню.