Салат из чёрной редьки

Фото к рецепту: Салат из чёрной редьки

Пошаговые фото рецепта

Салат из чёрной редьки: шаг 1
1. Редьку очистить,промыть.

Салат из чёрной редьки: шаг 2
2. Натереть на крупной тёрке.
Салат из чёрной редьки: шаг 3
3. Сырую морковь тоже натереть.
Салат из чёрной редьки: шаг 4
4. Куриную грудку отварить с лавровым листом,приправами.
Салат из чёрной редьки: шаг 5
5. Остудить и распотрошить на волокна.
Салат из чёрной редьки: шаг 6
6. Две луковицы очистить и нарезать полукольцами.
Салат из чёрной редьки: шаг 7
7. Обжарить лук до золотистого цвета,постоянно помешивая,чтобы не пригорел. Хрустящий лук здесь не нужен.
Салат из чёрной редьки: шаг 8
8. Лук со сковороды отправить в салатник.
Салат из чёрной редьки: шаг 9
9. Добавить майонез,зелень,специи.
Салат из чёрной редьки: шаг 10
10. Смешать салат и можно подавать. Здесь не весь салат,половина. Утрамбовать в пиалку и перевернуть на тарелку для подачи.
Салат из чёрной редьки: шаг 11
11. Украсить болгарским перцем,посыпать кунжутом по желанию.
Салат из чёрной редьки: шаг 12
12. Можно пробовать.

Источник