Салат из дайкона. простой рецепт для худеющих
Ингредиенты
- дайкон (редька) — 1 шт.
- морковь — 1 шт.
- груша — 1 шт.
- сок — ½ апельсина
- льняное масло — 2 ст.л.
- семена льна — 1 ст.ложка
Пошаговый рецепт приготовления
1. С начало готовлю заправку, с апельсина снимаю цедру и выжимаю сок с половинки апельсина в чашку, добавляю к нему льняное масло и цедру и всё перемешиваю, отставляю в сторону для впитывания ароматов.
2. Все овощи нужно помыть, обсушить, очистить от кожуры.
3. Затем натираю их на крупной тёрке.
4. Перекладываю в глубокую миску, присыпаю семенами льна и всё перемешиваю.
5. Полученную массу заправляю заправкой, перемешиваю, украшаю дольками апельсина и подаю к столу. Приятного аппетита!!!