Салат из лосося
Ворчестер можно заменить лимонным соком или соком лайма
Ингредиенты
- малосоленый лосось — 200 гр
- томат — 1 шт
- огурец — 1 шт
- паприка — 1 шт
- красный лук или зелёный лук — 1 шт
- петрушка
- оливковое масло
- лимон или лайм — 1шт
- ворчестер
Пошаговый рецепт приготовления
Овощи помыть, почистить и нарезать, как фантазия подскажет. Можно изобразить из них цветы, листья, корзиночки. Малосоленый лосось нарезать тонкими ломтиками и свернуть из них розочки. Овощи и розочки из лосося красиво разложить на тарелке. Сбрызнуть оливковым маслом и ворчестером.