Салат из мяса криля
Сытный и в тоже время легкий салат.
Ингредиенты
- мясо криля — 2 бан. по 105 гр.
- яйцо — 3 шт.
- болгарский перец — 1/2 шт. ( у меня был крупный)
- огурец свежий — 1 шт.
- соль, черный перец —
- листья салата для украшения — произвольное количество
- заправка
- сладкая баварская горчица — 1-2 ч.л.
- масло оливковое — 2 ст.л.
- сок лимона — 1-2 ст.л.
Пошаговый рецепт приготовления
Отварить яйца, очистить , нарезать кубиками.
Вымыть овощи и тоже нарезать кубиками.
Соединить с мясом криля.
Посолить и поперчить по вкусу.
Для заправки салата в отдельной емкости смешать горчицу, сок лимона и масло оливковое.
Заправить салат и подавать к столу.