Салат из молодой капусты с редиской, огурцами и помидорами

Фото к рецепту: Салат из молодой капусты с редиской, огурцами и помидорами

Ингредиенты

  • молодая капуста – 500 гр.
  • огурцы – 2 шт.
  • помидор – 2 шт.
  • редиска – 200 гр.
  • укроп – 1 пучок
  • лук – 1 шт.
  • соль – 1 ч.л.
  • перец черный – 1 ч.л.
  • сушеный чеснок – 1 ч.л.
  • подсолнечное масло – 2 ст.л.

Пошаговый рецепт приготовления

Первым делом редиску нарезаем тонкими колечками.

Огурцы нарезаем полукольцами.

Помидоры нарезаем небольшими кубиками.

Лук нарезаем полукольцами.

Укроп мелко нарезаем.

Молодую капусту тонко шинкуем.

После чего овощи перекладываем в миску и хорошенько перемешиваем.

Затем салат перекладываем в тарелку, приправляем его солью, черным молотым перцем, сушеным чесноком.

Поливаем подсолнечным маслом и хорошенько перемешиваем.


Источник