Салат из морской капусты.
Очень вкусный салат. Отлично на ужин, как самостоятельное блюдо! Попробуйте и вам понравится!
Ингредиенты
- морская капуста-1 банка (консервы, салат «дальневосточный»
- яйцо вкрутую-2 шт
- яблоко-1 шт
- рис отварной-2 ст. л
- майонез-
- перец чёрный-
- соль-
Пошаговый рецепт приготовления
Для тех, кто любит морскую капусту! И конечно же для тех, кто её полюбит!
Откидываем банку с морской капустой на дуршлаг, чтобы стекла вся жидкость. Я её ещё немного промываю проточной водой. Не обязательно брать в салаты капусту в консервах, можно взять любую и подготовить её для салата. Я очень люблю в салатах капусту в консервах «Салат дальневосточный».
Яблоко режем мелким кубиком и отправляем к капусте. Яблоко отлично сглаживает вкус морской капусты, который не всем нравится.
Яйца отвариваем заранее вкрутую. Рубим не совсем мелко.
Рис тоже варим до готовности в подсоленной воде заранее.
Яйца и рис отправляем в салатник к капусте с яблоком и заправляем по вкусу майонезом и свеже-молотым чёрным перцем. Всё перемешиваем. Можно посолить по вкусу. Я этого не делаю.
Салат готов! Можно немного его подержать в холодильнике перед подачей.