Ингредиенты
- 500 гр. огурцы
- 100 гр. сметаны или греческого йогурта
- свежий укроп
- 1 зубчик чеснока
- 1 ст.л. 9% уксуса (+ 1/2 ст.л. вода кипячёная опционно)
- 1/2 ч.л. сахара
- 1/2 ч.л. соли или
- 1/4 ч.л. молотого черного перца
Пошаговый рецепт приготовления
Для заправки соединить сметану с сахаром, солью, добавить воду, уксус, добавить нарезанный укроп, по вкусу чёрный молотый перец.
Огурцы почистить и нарезать кружочками, добавить в заправку и перемешать.
Дать постоять 5 минут.