Ингредиенты
- нам нужно:
- 2 моркови,
- 1 цуккини,
- сельдерей (стебель)-4 шт.
- помидоры черри-8-10 шт.
- яблоки- 2 шт(желательно кисло-сладкие),
- лимон(сок)-2 ч.л,
- оливковое масло-1 ст.л,
- сыр фета-50 гр.
- кукуруза(можно использовать консервированную)- 4 ст.л.
- соль
- перец- ,
- укроп-1 пучок.
Пошаговый рецепт приготовления
1.Морковь,цуккини,сельдерей нарезать тонкой соломкой.
2.Помидоры черри отделить от плодоножки и намыть.Порезать на четвертинки.
3.Сыр фета нарезать небольшими кусочками или поломать.
4.Яблоки также нарезаем мелкой соломкой и тут же сбрызгиваем лимонным соком(чтобы не потемнели).
5.Смешиваем все ингредиенты(не забудьте про кукурузу), заправляем оливковым маслом,солью,перцем и посыпаем нарезанным укропом.
Готово!
Пошаговые фото рецепта
Угощайтесь!
