• помидоры — 4 шт.
• яйца — 3 шт.
• соль.
• заправка:
• редька зелёная — 1 шт.
• сметана 20% — 150 гр.
• зеленый лук — 4 пера,
• соль.

Яйца отварить вкрутую, остудить, почистить, нарезать крупными кубиками.

Также порезать помидоры. Выложить яйца и помидоры в салатник.

Для заправки редьку очистить от кожуры, натереть на тёрке(я натерала на крупной тёрке, в рецепте предлагают на мелкой), посыпать солью, дать немного постоять.

Зеленый лук измельчить.

Смешать сметану, редьку, зеленый лук, посолить.

Полить этой заправкой салат, размешать, поставить в холодильник на 5 минут, и подавать.