• 150 гр. руколы
• 100 гр. феты
• 10 шайбочек сушеных томатов в масле (из баночки)
• 2 ст.л. оливкового масла
• 1 ст.л. бальзамико
• свежемолотый перец

Руколу перебрать, удалить толстые грубые стебли, помыть и тщательно стряхнуть воду.

Фету раскрошить на крошки.

Помидоры вынуть из масла и нарезать сломкой.

Смешать руколу с фетой, помидорами. Сбрызнуть салат оливковым маслом и бальзамико, приправить перцем, аккуратно перемешать и подать к столу.

Приятного аппетита!