Салат из солёных груздей и квашенной капусты

Фото к рецепту: Салат из солёных груздей и квашенной капусты

Ингредиенты

  • грибы солёные 200 г
  • капуста квашеная 200 г
  • лук зелёный
  • лук репчатый 1 шт.
  • оливковое масло ideal 2 ст.л.
  • сахар
  • тмин
  • молотый чёрный перец

Пошаговый рецепт приготовления

Солёные грибы промыть, нарезать.

Зелёный лук измельчить.

Квашеную капусту отжать, нарезать, если очень крупная.

Смешать грибы с капустой, добавить репчатый лук, тмин, сахар по-вкусу. Заправить оливковым маслом, посыпать перцем, украсить зелёным луком.

Пошаговые фото рецепта

Салат из солёных груздей и квашенной капусты: шаг 1
Салат из солёных груздей и квашенной капусты: шаг 2
Салат из солёных груздей и квашенной капусты: шаг 3
Салат из солёных груздей и квашенной капусты: шаг 4
Салат из солёных груздей и квашенной капусты: шаг 5

Источник