Салат из свежей капусты с салями и курицей.
Очень вкусненький простой салатик!
Ингредиенты
- свежая капуста (половина среднего кочана)
- куриное филе – 100-150 гр
- салями (из сто гр. овой пачки мини салями я использовала три колбаски)
- консервированный горошек – 1 банка
- зелень петрушки
- майонез
- соль
перец
Пошаговый рецепт приготовления
Капусту мелко нашинковать (я разбираю на листья, сворачиваю их в трубочку и нарезаю лапшой) .
К капусте добавить мелко порезанные колбаски, отваренное куриное филе, зеленый горошек и зелень петрушки. Заправить майонезом.
Капусты должно быть больше, чем колбасы и курицы!
Возможны варианты только с курицей (салат получится более нежный), или с любой другой подкопчённой колбасой. Идеально подходят охотничьи колбаски.
Посолить, поперчить по вкусу.