Салат из свёклы с солёными помидорами

Фото к рецепту: Салат из свёклы с солёными помидорами

Ингредиенты

  • свёкла варёная — 3 шт.
  • солёные зелёные помидоры — 2 шт.
  • репчатый лук — 1 шт.
  • подсолнечное масло — 4 ст.л.
  • сахар — 1 ч.л.
  • соль — 1 щепотка
  • чёрный молотый перец — 1 щепотка
  • зелёный лук и укроп для подачи

Пошаговый рецепт приготовления

. Варёную свёклу очистить от кожуры.

Нарезать свёклу небольшими кубиками.

. Солёные помидоры разрезать пополам, слегка сжать помидор и отжать жидкость.

Нарезать помидоры небольшими кубиками.

. Лук очистить, мелко нарезать.

. В миске соединить нарезанные продукты, перемешать.

. Добавить по вкусу сахар, соль, перец, перемешать.

. Полить салат ароматным подсолнечным маслом, перемешать.

. Переложить массу в салатник и подать к столу.

Посыпать мелко нарезанным зелёным луком и укропом. Приятного аппетита!

Пошаговые фото рецепта

Салат из свёклы с солёными помидорами: шаг 1Салат из свёклы с солёными помидорами: шаг 2Салат из свёклы с солёными помидорами: шаг 3Салат из свёклы с солёными помидорами: шаг 4Салат из свёклы с солёными помидорами: шаг 5Салат из свёклы с солёными помидорами: шаг 6Салат из свёклы с солёными помидорами: шаг 7

Салат из свёклы с солёными помидорами

Салат из свёклы с солёными помидорами


Источник