Салат «изумрудная россыпь»
Ингредиенты
- куриное мясо — 400 г.
- лук репчатый — 1 шт.
- сыр — 100 г.
- помидоры — 2 шт.
- яйца — 4 шт.
- киви — 3 шт.
- майонез — 300 г.
- соль
- перец — .
- грибы — 300 гр.
Пошаговый рецепт приготовления
Шаг 1 Куриное мясо отварить в подсоленной воде до готовности. Остудить и нарезать маленькими кусочками.
Шаг 2 Лук мелко порезать.
Шаг 3 Сыр натереть на крупной терке.
Шаг 4 Помидоры нарезать мелкими кубиками.
Шаг 5 Яйца отварить в крутую, остудить в холодной воде, очистить от скорлупы и натереть на крупной терке.
Шаг 6 Киви очистить от кожуры и нарезать кусочками. Шаг 7 обжарить грибы поперчить и подсолить.
Шаг 7 Салат выложить слоями: куриное мясо, лук, смазать майонез, грибы смазать майонезом затем сыр, свежие помидоры, лук, смазать майонезом, яйца, майонез. Сверху выложить киви.
Приятного аппетита!