Салат изумрудная россыпь

Фото к рецепту: Салат "изумрудная россыпь"

Ингредиенты

  • куриное мясо — 400 г.
  • лук репчатый — 1 шт.
  • сыр — 100 г.
  • помидоры — 2 шт.
  • яйца — 4 шт.
  • киви — 3 шт.
  • майонез — 300 г.
  • соль
  • перец — .
  • грибы — 300 г

Пошаговый рецепт приготовления

Шаг 1 Куриное мясо отварить в подсоленной воде до готовности. Остудить и нарезать маленькими кусочками.

Шаг 2 Лук мелко порезать.

Шаг 3 Сыр натереть на крупной терке.

Шаг 4 Помидоры нарезать мелкими кубиками.

Шаг 5 Яйца отварить в крутую, остудить в холодной воде, очистить от скорлупы и натереть на крупной терке.

Шаг 6 Киви очистить от кожуры и нарезать кусочками. Шаг 7 обжарить грибы поперчить и подсолить.

Шаг 7 Салат выложить слоями: куриное мясо, лук, смазать майонез, грибы смазать майонезом затем сыр, свежие помидоры, лук, смазать майонезом, яйца, майонез. Сверху выложить киви.

Приятного аппетита!


Источник