• помидоры — 2 шт.
• сыр моцарелла — 2 шарика
• базилик — 1 пучок
• соль крупная —
• масло оливковое — 2-3 ст.л.

Этот салат Капрезе готовиться в течении 5-7 минут. Главное иметь острый нож!

Нарезаем равное количество колец из помидора,

Сыра МОЦАРЕЛЛА толщиной не менее 5 миллиметров и

Выкладываем на плоское блюдо по порядку:

Помидор, сыр, 1-2 листа базилика, после чего

Хорошо солим крупной солью в смеси с сушеной зеленью.

Поливаем оливковым маслом или салатным соусом

На основе оливкового масла. И всё!