Салат «лазурный берег»
Ингредиенты
- лук порей-1шт(стебель пойдет для декора,
- остальное в салат)
- лук шалот-4шт
- __________________________________________________________
- соленья-маринад:
- болгарский перец-1шт(у меня бибяр туршусу с начинкой)
- зеленый помидор-1шт(у меня помидор туршусу с начинкой)
- баклажан-1шт(у меня бадымджан туршусу с начинкой)
- огурец-1шт
- ____________________________________________________________
- листья салата-использовала вес горшочек
- листья салата фриллис-5 шт. (листья)
- яйцо-4шт(варенное(1 желток и яйцо пойдет для декора)
- картошка-3 шт. средних(варенное)
- молотый анис-1ч.л
- молотый кориандр-1ч.л
- олив/масло-10 ст.л(4 ст.л. для пассировки лука,остальное для салата)