Салат легкий
Осень, кушать тяжелую пищу не хочется. А салаты можно есть часто, благо овощей много. Очень понравился салат, не знаю, может, видела его где, а может и сама придумала, я его сделала из того, что было дом
Ингредиенты
- капуста
- свежая морковь
- свежие огурцы
- можно красный перчик, можно и без него
- помидор, чтобы он был плотным
- зелень (лук, укроп, салат)
- соль
- рыжиковое масло (именно рыжиковое, чтобы вкус был с перчинкой)
Пошаговый рецепт приготовления
Капусту шинкуем, морковь и огурец трем на терке длинными полосками (я брала корейскую)
Помидоры и перчик режим произвольно
Зелень мелко рубим. Все перемешиваем, солим по вкусу.
Добавляем рыжиковое масло, я в основном беру «юг руси».
Приятного аппетита!!!