Салат «лисичка»
Ингредиенты
- отварной картофель, солёная сельдь, 1луковица, грибы (любые), отварная морковь, майонез.
Пошаговый рецепт приготовления
Грибы мелко порубить и обжарить (можно обжарить с луком). Выложить слоями:
1 слой-отваренный в мундире, очищенный и натертый картофель, смазать майонезом;
2слой-мелко порубленное филе сельди;
3слой-обжаренные грибы;
4слой-обжаренный нарезанный лук, смазать майонезом;
5слой-отварная морковь, тертая крупно, смазать майонезом.