• продукты (на 4 порции):
• грибы — 200 гр
• лук — 100 гр
• болгарский перец — по половинке красного и зеленого
• соленый огурец — 1 шт.
• филе куриное — 200 гр
• вареный говяжий язык — 200 гр
• соль, черный перец, укроп
• майонез — 2 ст.л.

Приготовление:

Обжарить в небольшом количестве растительного масла нарезанные соломкой грибы, затем лук, также нарезанный соломкой. Оставить остудиться.

Обжарить куриное филе с двух сторон до розового, затем довести до готовности (11-13 мин.) в духовке при температуре 200 градусов. Остудить, нарезать соломкой.

Все остальные продукты также нарезать соломкой , сложить в посуду смешать с майонезом, добавив соль и специи. Подавать, украсив зеленью укропа.

Приятного аппетита!