• 1.картофель вареный
• 2.яйца вареные
• 3.колбаса капченая(ветчина)
• 4.плавленый сыр
• 5.майонез.
• 6.чеснок.
• 7.лук
• 8.уксус
• для украшения:
• зелень укропа, яичный белок, сок свеклы.

1. В салатницу все укладываем в салатницу в таком порядке:

— маринованный лук (лук мелко нарезанный,+соль+сахар+уксус)

— колбаса (нарезать кубиками)

— майонез

— картофель (на терку)

— майонез

— яйца (на терку)

— майонез

— сыр плавленый (на терку)

— майонез смешанный с чесноком.

Украшаем:

белок натереть на мелкой терке, разделить на две части, одну часть окрасить соком свеклы. С помошью десертной ложки формируем из белка грозди сирени, и выкладываем в виде букета сирени поочередно белый-сиреневый. украсить веточками укропа и все!

Салатику желательно постоять часок настояться.