• капуста белокочанная — 150 гр
• капуста красная — 150 гр
• зеленый горошек замороженный — 150 гр
• свёкла свежая — 150 гр
• морковь свежие ( или по -корейски) — 150 гр
• колбаса молочная ( или ветчина) — 150 гр
• соус:
• 2 ст.л. майонез домашний,
• 1 ст.л. кетчуп,
• 1 ст.л. соус чили средной остроты,
• 1 ст.л. горчица медовая ( или 1/2 ч.л острой)
• 1 ст.л. петрушка.
• соль
• перец

Все овощи, указанные в ингредиентах нарезать соломкой или на тёрке.

Выложить все ингредиенты на блюдо по часовой стрелке, начиная капустой и заканчивая ветчиной по два раза..

Приготовить соус из указанных ингредиентов, поставить соусник в центр блюда.

Подавать на стол не перемешивая .

На столе заправить соусом и перемешать, можно оставить так, чтобы каждый гость выбрал самостоятельно то, что ему по вкусу, заправил соусом и перемешал в своей тарелке.