Ингредиенты
- копченое мясо (или колбаса) – 250 г
- маринованные (или соленые) огурцы – 2-3 шт.
- яйца – 3 шт.
- картофель – 3 шт.
- морковь – 1 шт.
- шампиньоны маринованные – 100-150 г
- сыр твердый – 100 г
- соль
- майонез
Пошаговый рецепт приготовления
Картофель отварить в кожуре, осудить, очистить и натереть на крупной терке.
Распределить ровным слоем на блюде, посолить и сделать сеточку из майонеза.
Копченое мясо или колбасу нарезать кубиками и разложить следующими слоем.
Сделать сеточку из майонеза.
Яйца сварить вкрутую, нарезать кубиками.
Разложить сверху на мясо.
Сделать сеточку из майонеза.
Огурцы нарезать кубиками и выложить следующим слоем.
Сделать сеточку из майонеза.
Сырую морковь тереть на мелкой терке и полностью посыпать стружкой моркови весь салат.
Сделать сеточку из майонеза.
Далее, слой – маринованных шампиньонов.
И в завершении посыпаем весь салат натертым на мелкой терке сыром.
Салат убираем в холодильник минимум на 30 минут, чтобы все слои хорошо пропитались майонезом.
Салат украшаем свежей зеленью и подаем к столу! Приятного аппетита!