Ингредиенты
- колбаса сырокопченая — 250 гр.
- твердый сыр — 160 гр.
- картофель — 1 шт.
- консервированный горошек — 250 гр.
- огурцы маринованные — 4 шт.
- лук репчатый — 1 шт.
- майонез
- соль
- перец черный молотый
Пошаговый рецепт приготовления
1) Отварите картофель в мундире до готовности.
2) Колбасу, отварной картофель и огурцы нарежьте соломкой.
3) Сыр натрите на терке.
4) Лук нарежьте полукольцами, кубиками или соломкой.
Переложите лук в тарелку и залейте кипятком на 2-3 минуты, затем воду слейте и промойте лук под холодной водой.
5) В салатник отправляем колбасу, картофель, огурцы, сыр, лук и консервированный горошек.
6) Посолите и поперчите по вкусу.
Добавьте майонез и тщательно перемешайте.
Салатик готов! Приятного аппетита!
