Салат оливье от Наталия Ростова

Фото к рецепту: Салат оливье

Ингредиенты

  • картофель вареный – 3-4 шт. средних
  • морковка — 1 шт.
  • яйца сваренные вкрутую – 4 шт.
  • колбаса вареная «докторская» – 300 г
  • огурцы маринованные – 4 шт. средних
  • горошек зеленый консервированный – 1 банка весом 200 г
  • майонез – 3-4 ст.л.
  • соль

Пошаговый рецепт приготовления

Сварить морковь и картофель.

Сварить яйца вкрутую.

Нарезать кубиками яйца, картофель, колбасу, морковку.

Огурцы нарезать(если маринованные немного отжать, чтобы не было много жидкости в салате).

В нарезанные ингредиенты всыпать горошек (слив воду из него), смешать с майонезом.

Посолить и убрать в холодильник на 1 ч.


Источник