Салат «осеннее наслаждение»
Ингредиенты
- продукты подаю произвольно.
- банан
- морковь свежая
- изюм
- руккола
- грецкие орехи
- яблоко зелёное(желательно кисло-сладкое)
- сахар коричневый 1 ч.л.
- сок лимона
- зелень: укроп или базилик или мята
- оливковое масло 3-4 ст.л.
Пошаговый рецепт приготовления
Почистить морковь и тонко нарезать соломкой или же натереть на тёрке. Яблоки нарезать дольками, бананы нарезать наискосок и сбрызнуть соком лимона.
Орехи слегка подрумянить на сухой сковороде. ДЛЯ заправки: соединить сок лимона, оливковое масло, рубленную зелень и сахар. Салат оформить на тарелке: по кругу укладываем нарезку из банана, в центр кладём морковь, дополняем композицию дольками яблока и листиками рукколы, поверх присыпаем изюмом и грецкими орехами, поливаем заправкой.
Приятного Аппетита!