Ингредиенты
- 2 крупные вареные моркови
- 1 вареная картофелина
- майонез
- 1 вареное яйцо
- 70 гр. красной рыбы
- красная икра для украшения
Пошаговый рецепт приготовления
Морковь натираем на тёрке и выкладываем на фольгу в форме прямоугольника.
Подсаливаем, смазываем майонезом.
Натираем картофель, выкладываем следующим слоем, подсаливаем и смазываем майонезом.
Следующим слоем идет натертое на тёрке вареное яйцо.
Также солим и смазываем майонезом.
Далее выкладываем красную рыбу и сворачиваем в рулет.
Убираем в холодильник на 2-3 часа, а лучше на ночь.
Нарезаем, украшаем майонезом и красной икрой.