Салат-рулет «сытный»
P.S. Разрезать нужно очень острым ножом. Лучше огурцы нарезать не кружочками, а полосками (будет легче резать).
Ингредиенты
- 4 картофелины (отварных)
- кура (у меня куриная грудка и бедро)
- 3-4 соленых огурца
- 2 яйца
- 100 гр. сыра
- майонез
Пошаговый рецепт приготовления
Расстелить на столе пищевую плёнку (желательно в несколько слоев).
1-й слой: картофель, натертый на терке, смазать майонезом.
2-й слой: мелко порезанная курица (осталось после запекания), смазать майонезом;
3-й слой: огурцы.
4-й слой: яйца, натёртые на тёрке, смазать майонезом.
5-й слой: сыр, натертый на терке, смазать майонезом.
Каждый последующий слой продуктов должен быть меньше по площади.
Аккуратно, придерживая края плёнки с двух сторон (лучше, чтобы в данный момент вам кто-либо помогал), свернуть салат рулетом.
Немного охладить в холодильнике и переложить на блюдо.
Украсить по желанию.