Салат с авокадо и грейпфрутом зимняя радость

Ингредиенты

авокадо-1 шт
грейпфрут-1 шт
листья салата типа «айсберг» или пекинской капусты-3-4 листика
зёрна граната -для подачи
заливка:
масло оливковое-1 ст. л
сок грейпфрута от 1 дольки
горчица-1/2 ч л
мёд-1 ч л(можно без него)
соль морская(любая)-щепотка
перец чёрный,молотый — и желанию

Пошаговый рецепт приготовления

Листья салата рвём руками на кусочки. Чистим грейпфрут от плёнок и перепонок,режем мелко. Одну дольку оставляем для заправки. Авокадо чистим,режем мелким кубиком и отправляем в салатник к салату и грейпфруту. Всё перемешиваем.

Делаем заправку:

В оливковое масло выжимаем дольку грейпфрута,добавляем мёд и горчицу,солим,перчим и всё хорошо перемешиваем.

Поливаем этой заправкой салат и выкладываем для подачи в индивидуальную посуду для каждого человека. Я положила в бокал для коньяка. Сверху выкладываем гранатовые зёрна.