Салат с авокадо, копченостями и кедровыми орешками

Фото к рецепту: Салат с авокадо, копченостями и кедровыми орешками

Ингредиенты

  • на 2 порции:
  • 1/2 часть авокадо.
  • сок лимона 1 ст.л.
  • горсть помидоров черри
  • 3 яйца
  • горсть винограда
  • копчености (копченые субпродукты) -150 г
  • шпинат- маленький пучок
  • кедровые орешки – по горсти на порцию
  • заправка:
  • 2 ст.л. сметаны
  • 1 ст.л. соевого соуса «киккоман»

Пошаговый рецепт приготовления

Яйца сварить.

Авокадо порезать маленькими кубиками, полить соком лимона.

Вымыть виноград и шпинат.

Прорезать черри на 2 половинки, яйца и копчености небольшими кубиками.

Перемешать все ингредиенты.

Выложить на тарелочки, посыпать кедровыми орешками.

Подготовить заправку, сметану перемешать с соевым соусом «Киккоман» и полить салат.

Пошаговые фото рецепта

Салат с авокадо, копченостями и кедровыми орешками: шаг 1
Салат с авокадо, копченостями и кедровыми орешками: шаг 2
Салат с авокадо, копченостями и кедровыми орешками: шаг 3
Салат с авокадо, копченостями и кедровыми орешками: шаг 4

Салат с авокадо, копченостями и кедровыми орешками

Салат с авокадо, копченостями и кедровыми орешками


Источник