Салат с кабачком 🙂
Ингредиенты
- 50 гр. овсяных хлопьев
- 250 гр. кабачка
- 3-4 стебля зелёного лука
- 3-4 стебля чеснока ( у меня зубок чеснока )
- 200 мл. простокваши ( у меня кефир )
- укроп-зелень( хоть сколько )
- 1 ч.л. мёда
- соль ( но в рецепте она отсутствует )
Пошаговый рецепт приготовления
хлопья замочить до разбухания ( я кипятком как на кашу )
кабачок очистить от семян и кожицы
нарезать его кубиком
добавить мелко нарезанные лук и чеснок (я чеснок через пресс )
и всё хорошо перемешать 🙂
Готовим заправку 🙂
в простоквашу добавить мёд и мелко нарезанный укроп и перемешать
ГОТОВО!!! Здравия Вам Друзья !!!