Салат с копченой куриной грудкой и шампиньонами

Салат с копченой куриной грудкой и шампиньонами

Количество ингредиентов можно добавить меньше по собственному вкусу.


Фото к рецепту: Салат с копченой куриной грудкой и шампиньонами

Ингредиенты

  • ингредиенты:
  • 200 г. копченой куриной грудки (можно другого копченого мяса),2 небольшие моркови, 250 – 300 г. консервированных шампиньонов,
  • 150 г. майонеза, 0,5 ст.л. растительного масла, 1 большая луковица, соль
    перец .

Пошаговый рецепт приготовления

Способ приготовления:

Куриную грудку порезать крупной соломкой, морковь натереть длинной соломкой, если шампиньоны целые то порезать крупными пластиками, лук порезать полукольцами и припустить на растительном масле. Морковь, куриную грудку, шампиньоны и лук смешать заправить майонезом и дать выстоятся 1 час (можно больше, салат лучше пропитается). В салат можно добавить мелкие сухарики и чеснок.



Источник: www.koolinar.ru