Салат с копченой курочкой » удовольствие «
Нежный, вкусный салат, с нотками копченостей и легкой сладостью.
Ингредиенты
- 1 копченая грудка ( или 2 окорочка )
- 300 гр. свежих шампиньонов
- 1/3 банки ананасов кусочками (можно больше, и желанию)
- 300 гр. пекинской капусты
- майонез,
- соевый соус 1 ст.л. ( или чуть меньше, в зависимости от соуса )
Пошаговый рецепт приготовления
1. Шампиньоны порезать пластинками, поджарить на подсолнечном масле, посолив в процессе жарки.
2.Грудку нарезать кубиками
3.Ананасы отжать от сока, нарезать
4.капусту нарезать соломкой, не тонкой.
5.смешать все, заправив майонезом и соевым соусом