Салат с красной фасолью от Елена Lusika

Фото к рецепту: Салат с красной фасолью

Ингредиенты

  • фасоль красная консервированная — 200 г
  • огурцы свежие — 200 г
  • помидоры — 200 г
  • оливки зелёные б/косточки — 100 г
  • лук красный — 70 г
  • масло растительное — 2 ст.л
  • петрушка — 1 пучок
  • соль

Пошаговый рецепт приготовления

1. Нарезаем овощи: огурцы кубиками, помидоры средними дольками, лук и зелень измельчаем.

Смешиваем все овощи, добавляем консервированную фасоль (Консервированную фасоль нужно предварительно откинуть на дуршлаг, чтобы стекла жидкость, и промыть) и оливки.

2. Солим, добавляем масло и все хорошо перемешиваем.

Наш салатик готов!

Всем приятного аппетита и отличного настроения!


Источник