Салат с курицей и грибами пасхальное яйцо

Фото к рецепту: Салат с курицей и грибами "пасхальное яйцо"

Ингредиенты

  • куриное филе (отварное) — 300 гр.
  • грибы консервированные — 400 гр.
  • лук репчатый — 1 шт.
  • растительное масло — 2 ст.л.
  • яйцо куриное — 4 шт.
  • сыр — 50 гр.
  • морковь (вареная) — 2-3 шт.
  • майонез — 6-7 ст.л.
  • оливки — 1/2 бан.

Пошаговые фото рецепта

Салат с курицей и грибами "пасхальное яйцо": шаг 1
1. Лук почистить, помыть, нарезать кубиками. Переложить на сковороду, смазанную растительным маслом.

Салат с курицей и грибами "пасхальное яйцо": шаг 2
2. С грибов (у меня шампиньоны) слить жидкость. Добавить грибы к луку.

Салат с курицей и грибами "пасхальное яйцо": шаг 3
3. Обжарить до золотистости.

Салат с курицей и грибами "пасхальное яйцо": шаг 4
4. Отварное куриное филе мелко нарезать.

Салат с курицей и грибами "пасхальное яйцо": шаг 5
5. На блюдо первым слоем выкладываем обжаренные грибы с луком, формируя овал. Сверху смазать майонезом.

Салат с курицей и грибами "пасхальное яйцо": шаг 6
6. Вторым слоем распределить куриное филе, смазать майонезом.

Салат с курицей и грибами "пасхальное яйцо": шаг 7
7. Третий слой — сыр, натертый на мелкой тёрке, смазанный майонезом.

Салат с курицей и грибами "пасхальное яйцо": шаг 8
8. Четвёртый слой — морковь (1 шт.), натертая на мелкой тёрке, смазанная майонезом.

Салат с курицей и грибами "пасхальное яйцо": шаг 9
9. Яйца отварить, почистить. Отделить белки от желтков. Пятый слой — желтки, натертые на мелкой тёрке, смазанные майонезом.

Салат с курицей и грибами "пасхальное яйцо": шаг 10
10. Шестой слой — белки, натертые на мелкой тёрке, смазанные майонезом.

Салат с курицей и грибами "пасхальное яйцо": шаг 11
11. Сверху украсить салат полосками моркови и оливками.

Салат с курицей и грибами пасхальное яйцо

🤗

Салат с курицей и грибами пасхальное яйцо

❤️💛🧡Приятного аппетита!!!🧡💛❤️

Салат с курицей и грибами пасхальное яйцо


Источник