![Фото к рецепту: Салат с курицей "пикник" Фото к рецепту: Салат с курицей "пикник"](https://cheerhome.ru/wp-content/uploads/2024/05/hneah7oty.webp)
Ингредиенты
- яйца — 2-4 шт.
- сыр тёртый — 1 горсть (100 г)
- курица-гриль — 2 ножки (200 г)
- лук — 2 шт.
- морковь — 1 шт.
- лисички — 150 г
- майонез лайт — 4 ст.л.
- растительное масло — 2 ст.л.
- горошек — 2-3 ст.л.
- чесночный порошок
- перец молотый
- приправы для салатов
- паприка молотая
Пошаговые фото рецепта
![Фото: Салат с курицей "пикник": шаг 1 Салат с курицей "пикник": шаг 1](https://cheerhome.ru/wp-content/uploads/2024/05/k7bqorbmh.webp)
1. Яйца,окрашенные луковой шелухой-самые вкусные!
![Фото: Салат с курицей "пикник": шаг 2 Салат с курицей "пикник": шаг 2](https://cheerhome.ru/wp-content/uploads/2024/05/j0047hent.webp)
2. Яйца очистить.
![Фото: Салат с курицей "пикник": шаг 3 Салат с курицей "пикник": шаг 3](https://cheerhome.ru/wp-content/uploads/2024/05/zt8jki4tp.webp)
3. Достаём из остатков зимней заморозки лисички,откинуть на сито,промыть,если требуется.
![Фото: Салат с курицей "пикник": шаг 4 Салат с курицей "пикник": шаг 4](https://cheerhome.ru/wp-content/uploads/2024/05/p9ery6itb.webp)
4. Многие в Пасху выходили на природу,жарили шашлыки или такую курочку.
![Фото: Салат с курицей "пикник": шаг 5 Салат с курицей "пикник": шаг 5](https://cheerhome.ru/wp-content/uploads/2024/05/3ic35xsqg.webp)
5. Снимаем мясо с костей,нарезаем.
![Фото: Салат с курицей "пикник": шаг 6 Салат с курицей "пикник": шаг 6](https://cheerhome.ru/wp-content/uploads/2024/05/ltts4zwoh.webp)
6. Лук мелко нарезать.
![Фото: Салат с курицей "пикник": шаг 7 Салат с курицей "пикник": шаг 7](https://cheerhome.ru/wp-content/uploads/2024/05/dt0wtp62u.webp)
7. Морковь у меня тоже из заморозки. Очень удобно сразу пропустить много морковки через тёрку-мясорубку,разложить по пакетам,сплюснуть и заморозить. Обжарить лук и морковь на растительном масле.
![Фото: Салат с курицей "пикник": шаг 8 Салат с курицей "пикник": шаг 8](https://cheerhome.ru/wp-content/uploads/2024/05/ksqxzpjcg.webp)
8. Переложить со сковороды.
![Фото: Салат с курицей "пикник": шаг 9 Салат с курицей "пикник": шаг 9](https://cheerhome.ru/wp-content/uploads/2024/05/fssmvska0.webp)
9. Пропарить в этой же сковороде нарезанные лисички с небольшим количеством воды.
![Фото: Салат с курицей "пикник": шаг 10 Салат с курицей "пикник": шаг 10](https://cheerhome.ru/wp-content/uploads/2024/05/s5b1nbwwf.webp)
10. На дно салатника поместить курицу с грибами.
![Фото: Салат с курицей "пикник": шаг 11 Салат с курицей "пикник": шаг 11](https://cheerhome.ru/wp-content/uploads/2024/05/da2tt3a2g.webp)
11. Белки отделить от желтков,натереть и смешать с майонезом.
![Фото: Салат с курицей "пикник": шаг 12 Салат с курицей "пикник": шаг 12](https://cheerhome.ru/wp-content/uploads/2024/05/brcz269ik.webp)
12. Перенести в салатник.
![Фото: Салат с курицей "пикник": шаг 13 Салат с курицей "пикник": шаг 13](https://cheerhome.ru/wp-content/uploads/2024/05/cdqpfdg1m.webp)
13. Поперчить,посыпать паприкой,приправами для салатов и чесночным порошком.
![Фото: Салат с курицей "пикник": шаг 14 Салат с курицей "пикник": шаг 14](https://cheerhome.ru/wp-content/uploads/2024/05/hruzw0pqh.webp)
14. Перенести зажарку,которая остыла.
![Фото: Салат с курицей "пикник": шаг 15 Салат с курицей "пикник": шаг 15](https://cheerhome.ru/wp-content/uploads/2024/05/wk0ph5xa1.webp)
15. Сыр натереть.
![Фото: Салат с курицей "пикник": шаг 16 Салат с курицей "пикник": шаг 16](https://cheerhome.ru/wp-content/uploads/2024/05/ks2hqbug5.webp)
16. Смешать с майонезом.
![Фото: Салат с курицей "пикник": шаг 17 Салат с курицей "пикник": шаг 17](https://cheerhome.ru/wp-content/uploads/2024/05/9sxz0edrw.webp)
17. Нанести на слой зажарки.
![Фото: Салат с курицей "пикник": шаг 18 Салат с курицей "пикник": шаг 18](https://cheerhome.ru/wp-content/uploads/2024/05/ol1w8wdn1.webp)
18. Посыпать желтками.
![Фото: Салат с курицей "пикник": шаг 19 Салат с курицей "пикник": шаг 19](https://cheerhome.ru/wp-content/uploads/2024/05/l3oh3rzht.webp)
19. И горошком сверху.
![Фото: Салат с курицей "пикник": шаг 20 Салат с курицей "пикник": шаг 20](https://cheerhome.ru/wp-content/uploads/2024/05/41la7f9dm.webp)
20. Можно сразу подавать.