Салат с курицей, свеклой и орехами
Ингредиенты
- 200 гр. отварной курицы
- 1 средняя луковица
- 1 шт. небольшого картофеля
- 1 средняя свекла
- 1 яйцо
- сыр 50 гр.
- грецкие орехи 50 гр.
- уксус винный для маринования лука
- майонез (у меня домашний)
Пошаговый рецепт приготовления
1. Курицу и свеклу отварить.
2. Лук мелко порезать и замариновать.
3. Овощи натереть на крупной терке и выкладывать слоями:
отварной картофель,курица, лук, майонез, свекла, яйцо, тертый сыр, майонез, орехи.
4. Получился очень вкусный и симпатичный салат, который лучше делать слоями, а перемешивать непосредственно перед едой.
Приятного аппетита!