Салат с курицей, сыром и морковью по-корейски

Фото к рецепту: Салат с курицей, сыром и морковью по-корейски

Ингредиенты

  • куриное филе – 200 гр.
  • сыр твердый – 70 гр.
  • морковь по-корейски – 100 гр.
  • маринованные огурцы – 2 шт.
  • сметана – 2 ст.л.
  • майонез – 1 ст.л.

Пошаговый рецепт приготовления

Куриное филе отварим до готовности в подсоленной воде, дадим ему остыть, порежем мелким кубиком.

Маринованные огурцы порежем мелким кубиком или тонким полосками и отожмем лишнюю жидкость.

Сыр потрем на крупной терке.

Морковь по-корейски при необходимости измельчим ножом.

Все ингредиенты соединим в глубокой миске и заправим сметаной с майонезом.

Попробуйте на соль, я этот салат обычно не солю, так как все ингредиенты, входящие в его состав, уже соленые.

Салат выкладываем на блюдо или оформляем в сервировочном кольце и подаем к столу.


Источник