Салат с малиновым джемом и черными помидорами кумато.
Последнее время подсела я на эти помидорки,только они сейчас ароматные и сладкие,рекомендую!
Ингредиенты
- салатный микс «тоскана»+руккола.
- брынза «фетакса» 1/3 упаковки
- помидоры «кумато»2 шт
- перец болгарский 1 шт
- для заправки:
- масло оливковое 50 г
- сок 0,5 лимона
- соус соевый 1 ст. л
- малиновый джем 1 ч л
- прованские травы щепотка
- пармезан
- соль
Пошаговый рецепт приготовления
Смешать салатный микс с рукколой,нарезать перец брусочками.
Брынзу нарезать кубиками,смешать ингредиенты для заправки,взбить вилочкой и вылить на брынзу,оставить на 5 мин.
Помидоры нарезать дольками разложить по кругу на салате,сверху вылить заправку с брынзой.
Сверху потереть пармезан.
Вкусный и питательный салат готов!