Ингредиенты
- моцарелла маленькими шариками-8 шариков
- помидорки-черри-4 шт
- яйца-2 шт
- руколла-большая горсть
- маслины или оливки-сколько любите(можно без них)
- мёд-1 ч л
- горчица-1 ч л
- перец черный свежемолотый-
- приправа от магги «весенняя зелень»-вместо соли
- кунжут или кедровые орешки-большая щепоть
- масло оливковое (подсолнечное)-2 ст л
Пошаговый рецепт приготовления
Мед, горчицу, масло, перец, соль можно,если любите посолоней!т к будет еще приправа «Весенняя зелень»! Смешиваем до состояния однородной массы. Это будет заливка для салата.
Все продукты выкладываем на широкое плоское блюдо. Сначала порезанные четвертинками яйца, затем – помидорки, затем – моцарелки и маслины. И так – по кругу, чтобы заполнилась тарелка.
Присыпаем зеленью и приправой «Весенняя зелень», посыпаем кунжутом или орешками. Аккуратно заливаем масляно-горчичной смесью и даем ему пропитаться в течение 10 минут. Салат готов – он получается очень вкусным. Как вариант – можно составляющие просто смешать в салатнице, а не выкладывать по кругу.Я показала 2 варианта подачи! Приятного)