Ингредиенты
- морковь сладкая сочная-1 шт.
- огурец свежий средний-1 шт.
- чеснок-2-3 зубка
- масло оливковое itlv-1-2 ст.л.
- тёртый имбирь свежий-1 ст.л.
- перец острый молотый-по-вкусу
- соль-по-вкусу
- мёд-0,5 ч.л.
Пошаговый рецепт приготовления
Морковь и огурец вымыть,почистить.
Морковь натереть на корейской тёрке.
Огурец порезать соломкой.
В отдельной посуде смешать тёртый имбирь,тёртый чеснок,масло оливковое и мёд.(если морковь очень сладкая,то мёда поменьше или можно вообще без него,это по желанию)
Соединить все ингредиенты,посолить и поперчить острым перцем по-вкусу.
Приятного аппетита!
Пошаговые фото рецепта
