Салат с овощами и тофу с хмели-сунели

Фото к рецепту: Салат с овощами и тофу с хмели-сунели

Ингредиенты

  • помидор — 1 шт.
  • огурец — 1 шт.
  • маслины — 10-12 шт.
  • тофу с хмели-сунели — 50 гр.
  • оливковое масло — 3 ст.л.
  • перец черный молотый
  • прованские травы
  • сушеный чабрец
  • кинза свежая

Пошаговый рецепт приготовления

Подготовить ингредиенты. овощи вымыть, обсушить.

Огурец нарезать кубиками, помидор-небольшими кусочками.

Маслины нарезать поперек на 2 части.

Тофу нарезать кубиками.

Овощи выложить в салатник, посолить, перемешать.

Для заправки к оливковому маслу добавить свжемолотый черный перец, прованские травы, чабрец.

Перемешать.

Полученной заправкой полить салат, украсить листочками кинзы.

Приятного аппетита!

Пошаговые фото рецепта

Салат с овощами и тофу с хмели-сунели: шаг 1Салат с овощами и тофу с хмели-сунели: шаг 2Салат с овощами и тофу с хмели-сунели: шаг 3Салат с овощами и тофу с хмели-сунели: шаг 4Салат с овощами и тофу с хмели-сунели: шаг 5

Источник