Салат с пекинской капустой и помидорами.
Ингредиенты
- пекинская капуста – 500 гр
- помидор — 250 гр.
- кукуруза консервированная – 250 гр.
- сметана – 150 гр. (можно заменить майонезом)
- укроп – 1/3 пучка.
- соль – 1/3 ч.л.
- перец
Пошаговый рецепт приготовления
Салат с пекинской капустой и помидорами. Сочная, хрустящая пекинская капуста отлично сочетается со свежими томатами и сладковатой консервированной кукурузой. Готовиться очень быстро, 10 минут и вкуснейший салатик готов.
Капусту нарезаем тонкой длинной соломкой. Помидоры нарезаем не очень крупными кусочками. Несколько веточек укропа мелко порежем ножом.
В глубокую миску перекладываем капусту, добавляем помидоры, кукурузу,укроп.
Заправляем сметаной. Солим, перчим по вкусу и перемешиваем.
Готовый салатик выкладываем горкой на тарелку, украшаем дольками помидора, зеленью.
Как готовлю я этот вкусный салатик, Вы можете посмотреть в моем коротеньком видео ниже.
Приятного аппетита!