Ингредиенты
- пекинская капуста – 500 г
- помидор — 250 г
- кукуруза консервированная – 250 г
- сметана – 150 г (можно заменить майонезом)
- укроп – 1/3 пучка.
- соль – 1/3 ч.л.
- перец
Пошаговый рецепт приготовления
Салат с пекинской капустой и помидорами. Сочная, хрустящая пекинская капуста отлично сочетается со свежими томатами и сладковатой консервированной кукурузой. Готовиться очень быстро, 10 минут и вкуснейший салатик готов.
Капусту нарезаем тонкой длинной соломкой.
Помидоры нарезаем не очень крупными кусочками.
Несколько веточек укропа мелко порежем ножом.
В глубокую миску перекладываем капусту, добавляем помидоры, кукурузу, укроп.
Заправляем сметаной.
Солим, перчим по вкусу и перемешиваем.
Готовый салатик выкладываем горкой на тарелку, украшаем дольками помидора, зеленью.
Приятного аппетита!